NUESTROS PRODUCTOS
ESPECIALIDADES GOURMET DE ORIGEN
La sensibilidad y el mimo con el que seleccionamos nuestros productos, tiene mucho que ver con nuestra filosofía y forma de ser, nos encanta la gastronomía y los productos naturales de calidad, por eso buscamos siempre lo mejor de nuestro entorno y de orígenes reconocidos, para ofrecerte nuevas experiencias y alternativas sostenibles, ecológicas y solidarias.
Productos
La despensa
En las buenas despensas no pueden faltar los alimentos sanos y nutritivos como el buen aceite de oliva virgen, el arroz, con denominaciones de origen como Calasparra, Albufera, Carnaroli… las legumbres nacionales como la Faba de Lourenzá, Faba asturiana, Garbanzo de Fuensaúco, Judión de La Granja…las pastas italianas, los encurtidos, las conservas de frutas, de hortalizas y de verduras, mermeladas caseras, mieles y dulces artesanos.
Las Conservas
Selecta variedad de conservas y semi-conservas de pescados de la más alta calidad, tanto tradicionales como innovadoras. Desde las clásicas anchoas del Cantábrico a las algas de las costas gallegas, pasando por las famosas conservas de sardinhas y bacallau portuguesas. Una tradición en lata, que no solo conserva manjares exquisitos, sino también una cultura gastronómica que nos une en la mesa y que no debemos perder.
La Charcutería
Alta charcutería en toda su esencia, con los ibéricos de bellota de las más prestigiosas marcas, los curados, los embutidos tradicionales y los ahumados, todo de altísima calidad. Por piezas y al corte. Jamón ibérico de bellota, lomo ibérico, cecina de León, pavo trufado, cabeza de jabalí, sobrasada de Mallorca, salchichón de Vic… e internacionales como el Pastrami, mortadela de Bologna, prosciutto…
La Bodega
Vinos reconocidos, nacionales e internacionales, de baja producción y vinos de autor, tenemos la selección más cuidada de las denominaciones de origen más importantes, para los paladares más exquisitos. Pero no solo de vinos vive la bodega, te ofrecemos una variedad selecta de vermuts y cervezas artesanales que te encantará descubrir y una colección de licores típicos y variopintos para elegir.
Los Ultramarinos
Selección de los mejores productos de origen. Cafés de Colombia, de Brasil, de Guatemala, de Etiopía… Chocolates de Venezuela, Ecuador y Santo Tomé, Infusiones de Ceylán, de Kenia, Camboya y China, además de una gran variedad de Especias exóticas de mil clases, ingredientes de cocina internacional y frutos secos tostados en horno de leña.
La Quesería
Los más famosos quesos de nuestras comarcas e internacionales, todos diferentes y únicos, todos reconocidos y para todos los gustos… Solo en España hay más de 100 tipos de quesos de los cuales 26 pertenecen a D.O. protegidas. En nuestra selección podrás encontrarlos y descubrir nuevos sabores que te enamorarán. Tetilla, Cebreiro, Manchego, Cabrales, Brie, Gouda, Parmesano…
La Huerta
De los pequeños huertos locales de nuestra zona, nos traemos cada día, las mejores frutas, verduras y hortalizas de temporada. Piezas seleccionadas con mimo, que han crecido sin prisas, de forma sostenible y ecológica, como es natural. Por eso tienen tanto sabor, tienes que probarlos.
La Librería
Libros gastronómicos de muchos tipos de cocina, de chefs de renombre y de restaurantes, una colección muy interesante y llena de curiosidades, para los amantes de la cocina, ven a hojearlos mientras disfrutas de un magnífico desayuno. Ideales para regalar, también para niños.
Los Desayunos
Desayunos como los de antes, con alimentos naturales y mucha tranquilidad. Café del bueno, tostadas de pan de verdad, de masa madre y elaborado sin prisas con harinas de primera calidad, aceite virgen extra, mermeladas artesanales, frutas de temporada, zumos naturales, jamón ibérico, quesos, galletas caseras… ven con tiempo y desayuna como te mereces.
La Cocina
Artículos curiosos, utensilios y textiles de cocina de alta calidad hechos a mano. Cristalerías con encanto, Vajillas de cerámica pintadas a mano, mantelerías preciosas con tejidos naturales y elaboración artesanal que son una joya. Mandiles y mandilones con diseños diferentes y únicos, para estar a la última en la cocina.
Carta de Productos
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Consúltanos y te lo preparamos para llevar o te aconsejaremos alguna alternativa.
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