Vino Castro Candaz

14.50 (IVA incl.)

Es un vino elaborado con mencía 100% procedente de la localidad lucense de Chantada, donde los suelos son arenosos y se hallan en escarpadas laderas. El vino se fermenta en fudres de madera de castaño y la vinificación y elaboración siguen el método tradicional.

Volumen: 75 cl.

Alcohol: 13%

Origen: Quiroga, Lugo.

D.O: Ribeira Sacra

Disponibilidad: Solo quedan 3 disponibles

Vino Castro Candaz 2019

Alérgenos: Sulfitos.

Historia

Proyecto en común de Raúl Pérez con el también enólogo Rodrigo Méndez en la subzona lucense de la Ribeira Sacra, a partir de uvas autóctonas, dando como resultado vinos con un marcado corte borgoñón.

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