Vinagre Toro Albalá (Vejez Media 15 Años)
Ingredientes
Ingredientes: Vinagre de Vino de Rioja y Antioxidante (Dióxido de Azufre).
Alérgenos: Sulfitos.
Acidez 14%
Historia
Bodegas Toro Albalá nace en el corazón de la campiña cordobesa en el año 1922. Un pequeño agricultor, José María Toro Albalá, que tuvo la genial idea de guardar vinos viejos para la creación de joyas enológicas destinada a los paladares más exigentes. Una filosofía que supo implantar en los valores familiares y que aún se conservan. Considerada una hazaña teniendo en cuenta la situación de la época. Pero, que ha valido para que los Toro Albalá estén en las mejores mesas de todo el planeta.
Los vinos finos eran lo más consumido en los años treinta por una población andaluza que acudía a las tabernas de los barrios y que en su mayoría se dedicaba al trabajo del sector primario. El escenario de la bodega era una antigua central eléctrica de la zona, lo que dió juego a las bromas de los andaluces que denominaron que el vino tenía electricidad o era eléctrico, de ahí el famoso nombre al fino “Eléctrico” que aún conserva hasta nuestros días
Valoraciones
No hay valoraciones aún.