Pesto Rojo Mariangela Prunotto 130g
Ingredientes
Aceite de Girasol, Tomates 28%, Tomates Secos 21%, Anacardos , Albahaca, Patatas, Ajo, Piñones, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal Marina.
Alérgenos: Frutos Secos (Anacardos y Piñones).
Información Nutricional Por 100g
V. Energético 1604kJ / 365 kcal
Grasas 36g
Saturadas 3,3g
H. de carbono 8,2g
Azúcares 2,5g
Proteínas 2,3g
Sal 1,6g
Historia
La granja orgánica de Mariangela Prunotto está ubicada en la localidad de Alba (Italia), con más de 20 años de historia en cultivo ecológico.
Esta granja orgánica y sostenible utiliza métodos productivos compatibles con la conservación del entorno utilizando fertilizantes y pesticidas naturales. Así pues, el resultado final es un producto que conserva su sabor original, libre de cualquier residuo sintético o químico.
Las cosechas se hacen siempre a mano solo durante el período central de la maduración del producto. El tomate se envasa rápidamente y para su conservación únicamente se utiliza el sistema de pasteurización en el tarro de cristal, igual como se hacía antiguamente.
Todos sus productos se elaboran durante las 48 horas posteriores a su recogida y tienen un consumo preferente de 4 años.
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