Pesto Amarillo (Crema de Calabaza y Curry) Mariangela Prunotto 130g
Ingredientes
Calabaza 47%, Aceite de Girasol, Anacardos, Zanahoria, Hierbas Aromáticas (Contiene Nuez Moscada) 1,9%,Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal Marina, Patata, Zumo de limón, Mostaza y Pimienta Negra.
Alérgenos: Frutos Secos (Anacardos), Nuez Moscada y Mostaza.
Información Nutricional Por 100g
V. Energético 1296 kJ / 314 kcal
Grasas 30g
Saturadas 2,5g
H. de carbono 8,9g
Azúcares 0,8g
Proteínas 2,5g
Sal 1,4g
Historia
La granja orgánica de Mariangela Prunotto está ubicada en la localidad de Alba (Italia), con más de 20 años de historia en cultivo ecológico.
Esta granja orgánica y sostenible utiliza métodos productivos compatibles con la conservación del entorno utilizando fertilizantes y pesticidas naturales. Así pues, el resultado final es un producto que conserva su sabor original, libre de cualquier residuo sintético o químico.
Las cosechas se hacen siempre a mano solo durante el período central de la maduración del producto. El tomate se envasa rápidamente y para su conservación únicamente se utiliza el sistema de pasteurización en el tarro de cristal, igual como se hacía antiguamente.
Todos sus productos se elaboran durante las 48 horas posteriores a su recogida y tienen un consumo preferente de 4 años.
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