Mejillones «Gigantes» en Escabeche Conservas Rosa Lafuente 8 Uds

16.95 (IVA incl.)

Como materia prima utilizan mejillón (Mytilus Galloprovincialis), vivo y fresco. Lo preparan en salsa de escabeche, la cual se elabora totalmente en sus instalaciones a partir de productos naturales.

Peso neto: 150g
Peso escurrido: 105g
Origen: Vilanova de Arousa, Pontevedra.

Disponibilidad: Solo quedan 1 disponibles

Categoría:

Mejillones «Gigantes» en Escabeche Conservas Rosa Lafuente 8 Uds

Ingredientes

Ingredientes: Mejillones, Aceite de Oliva, Vinagre, Espacias y Sal.

Alérgenos: Mejillón.

Información nutricional por cada 100g de producto escurrido:

Valor energético 703,9 KJ – 168,2 Kcal
Grasas 8,7g
Saturadas 1,5g
Hidratos de carbono 2,3g
de los cuales azúcares 0g
Proteínas 20,2g
Sal 1,7g

Historia

Empresa centenaria con una larga experiencia en la elaboración de conservas de alta calidad. Elaboran las conservas de forma tradicional, seleccionando y empacando artesanalmente, sin agregar producto químico alguno, ya que el proceso de esterilización es más que suficiente garantía de seguridad, y el resto de características proceden exclusivamente de las materias primas utilizadas, de ahí el interés en trabajar con productos de máxima calidad.
Situados en Vilanova de Arousa, corazón de la Ría a la que da su nombre, permite conseguir la mejor materia prima para las conservas, ya que siguen dedicándose a envasar productos procedentes de las rías gallegas.
La Ría de Arosa, por sus singulares características, tiene una gran riqueza en minerales y nutrientes, aportados por sus ríos y por una especial protección de las corrientes del norte por las islas Cíes, Ons y Sálvora. Estas especiales características favorecen el desarrollo de una biodiversidad marina única en el mundo.

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