Jamón de Pato Curado

4.85 (IVA incl.)

El jamón de pato se obtiene del proceso de curación y secado de la pechuga del pato. La materia prima, la localización y el clima, hacen que el proceso artesanal de curación conceda a su jamón de pato su extraordinario sabor.

Peso Neto: 50g
Origen: Santa Eulalia del Campo, Teruel.

Disponibilidad: Hay existencias

Categorías: ,

Jamón de Pato Curado

Ingredientes

Magret de Pato Cebado, Sal y Pimienta Negra.

Alérgenos: Pimienta Negra.

Información Nutricional Por 100g

V. Energético 1931 kJ / 466 kcal
Grasas 39,5g
Saturadas 13,24g
Trans 0,01g
Colesterol 31,9mg
H. de carbono 1,1g
Fibra 0,50g
Azúcares 0,75g
Sodio 1954mg
Vitamina A 270
Vitamina C 2,0mg
Cálcio 12,9mg
Hierro 3,2 mg

Historia

Almizate se dedica a la producción de foie gras desde 1988, siempre con patos de raza mular que son los mas adecuados para este fin.

La  cría de los patos están bajo las más estrictas normas de calidad e higiene, con una alimentación natural garantizando un producto artesano y a la vez exquisito.

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