Guía del Vermut

9.95 (IVA incl.)

Sinopsis

Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas gastronómicas con chefs de vanguardia, recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad.

Ficha técnica

Nº de páginas: 160
Editorial: PLANETA
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788408206415
Año de edición: 2019
Plaza de edición: BARCELONA

Disponibilidad: Solo quedan 1 disponibles

Categoría:

Guía del Vermut

ESTER BACHS ROMAGUERA

Resumen

El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza a crear tendencia en las nuevas generaciones. Muchas bodegas han sacado fórmulas propias y han recuperado antiguas recetas de su zona, y se han abierto nuevas vermuterías donde tomar un aperitivo.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Guía del Vermut”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

También te recomendamos…