Forlong – Rosado

11.50 (IVA incl.)

Este Forlong es toda una declaración de intenciones. Si ya parece inédito encontrar un rosado elaborado en Cádiz, aún más increíble es comprobar la frescura y sedosidad que puede llegar a alcanzar con la Tintilla de Rota. Un vino que sorprende, que te hace disfrutar mucho, diferente y con una versatilidad gastronómica impresionante: va bien con todo. Además es ecológico.

 

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Forlong – Rosado

Alérgenos: Sulfitos.

Historia

Bodega de Forlong es el proyecto de Rocío Áspera y Alejandro Narváez. Y ¿quién era Forlón? Pues parece ser que un comerciante británico y antiguo dueño de la propiedad cuyo apellido en versión original (Furlong) no es enteramente compatible con las reglas fonéticas del andaluz gaditano. En cuanto al olivar, apenas dan fe de él un par de árboles supervivientes en una finca que se dedicaba al cultivo extensivo hasta que el padre de Rocío decidiera comprarla y en 2007 se plantara la primera hectárea de viñedo.

Denominación de Origen

VT Cádiz

Zona

Cádiz

Variedad/es

Cabernet Sauvignion.

Alcohol

14% Vol.

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