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Más que un libro de recetas al uso, es una guía sobré qué comer y cuándo comerlo así como un manual de ideas creativas y coloridas donde la presentación desempeña un papel fundamental. Cada receta tiene uno o varios ingredientes de temporada que incluyen vegetales, frutas y algunas carnes y pescados, aunque con un gran porcentaje de recetas vegetarianas y veganas. Las premisas son: producto fresco, pocos ingredientes y elaboraciones sencillas. También se incluyen platos para algunas festividades, como Pascua, San Juan o Navidades.
Nº de páginas: 200
Editorial: LUNWERG
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788417858612
Año de edición: 2020
Plaza de edición: Barcelona
Fecha de Lanzamiento: 19/05/2020
Agotado
Comida y diseño se aúnan en el libro más llamativo del mercado.
Eat! es un elogio a la cocina de producto y de temporada. Sus propuestas, sencillas pero vistosas, están pensadas para sacar el máximo partido a los ingredientes esenciales que encontramos en el mercado durante las diferentes estaciones del año.
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