Cocktail Premium Finca La Rosala

2.70 (IVA incl.)

Cocktail compuesto de Cacahuete sin piel Chef, Almendra Valencia sin piel Chef, Avellana sin piel Chef y Pecana Chef. Tostados a mano con sal y pimentón de la Vera.

Ideal para los amantes tradicionales de los frutos secos.

Volumen: 90 g.

Origen: Calzada de Calatrava, Ciudad Real.

Disponibilidad: Hay existencias

Cocktail Premium Finca La Rosala

Ingredientes

Cacahuetes sin piel (50%), Almendras Valencia sin piel (25%), Avellanas sin piel (15%), Pecana (10%), sal, azúcar caña integral, pimentón La Vera.

Alérgenos: No Aplica.

Información Nutricional Por 100g

V. Energético 2.656,50 kJ / 642,65 kcal
Grasas 56,88g
Saturadas 5,78g
H. de carbono 5,85g
Azúcares 4,89g
Proteinas 22,18g
Sal 2,08g

Historia

Pedro Ciudad Imedio, fundador de Finca La Rosala, la cuál nace principalmente, por la pasión que tiene desde pequeño por los “panchitos”, nombre que se le da al cacahuete en su comarca y que tostaba su vecino «Angelito», miembro de una familia artesana que tostaba frutos secos en horno de leña desde principios del siglo XIX.

Un día, estando en la oficina, fue a comprar sus queridos “panchitos”, cuando llegó, «Angelito» estaba tostándolos, y no pudo evitar quedarse observando cómo lo hacía, «Angelito» se fijó y le preguntó si quería aprender, Pedro, por supuesto, le dijo que sí, y él, encantado con poder enseñarle lo que había hecho durante toda su vida, le mostró todos sus trucos y secretos.

Al tiempo, «Angelito» falleció, por lo que un día, reflexionando, llegó a la conclusión de que no podía dejar estas recetas en el olvido y comenzó a tostar en el horno de su casa.

Poco a poco, fue regalando a sus amigos los primeros «panchitos» y fue probando con más frutos secos: almendras, avellanas, pistachos, anacardos… Además de añadirles ingredientes innovadores.

El resultado fue que todos sus amigos fueron pidiéndole cada vez más, a la misma vez que se iba extendiendo, boca a boca, a los amigos de sus amigos y gente cercana.

Hoy en día, después de construir un pequeño tostadero y enseñar a su mujer y a sus hijos a tostar de esta forma tan especial, Finca La Rosala dispone de instalaciones modernas en Calzada de Calatrava, tiene numerosos clientes consolidados y presencia en más de 12 países.

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