Cocina India
ASMA KHAN
Resumen
La mejor cocina india de la mano de la reputadísima chef Asma Kahn, propietaria del restaurante londinense Darjeeling Express.
El galardonado restaurante nació entre cenas con amigos en las que se servían delicados platos de la cocina india, a partir de recetas familiares que se remontan a varias generaciones.
Asma nos cuenta cómo ha alcanzado el éxito contando su historia, la de una inmigrante que logró forjarse un nuevo hogar gracias a la comida.
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