Cerveza Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

2.95 (IVA incl.)

Torpedo (Extra IPA)

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA es una India Pale Ale, compleja y de gran carácter, con aroma y sabor herbal, cítrico y a pino. Se elabora con Hop Torpedo, un método mediante el que la cerveza circula desde el fermentador hasta la columna de los lúpulos y de vuelta al tanque. Este circuito se hace de forma cuidadosa y controlada para realzar aroma y sabor sin añadir más amargor. En su elaboración se usan los lúpulos Magnum, Crystal y Citra y las maltas Caramel y Two-row pale.

Volumen: 355ml

Alcohol: 7.2%

Origen: Chico – California, EEUU.

Producción limitada.

Agotado

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Cerveza Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Ingredientes

Agua, Malta de Cebada, Lúpulo y Levadura.

Alérgenos: Malta de Cebada.

Información nutricional: No disponible

Historia

Sierra Nevada Brewing Company empezó su historia cuando Ken Grossman, junto con su esposa Katie y su socio Paul Camusi, decidieron crear una pequeña cervecería en Chico, California. Eran aficionados al homebrewing desde su adolescencia. En 1976 abrieron una tienda de suministros de cerveza donde enseñaban a elaborar cerveza casera.

En el 79 abrieron la fábrica de cerveza Sierra Nevada y en al año siguiente elaboraron una Stout como primera cerveza de prueba.

En noviembre del mismo año produjeron por primera vez la icónica Sierra Nevada Pale Ale, una cerveza que supondría toda una revolución en el panorama cervecero estadounidense. En 1987, debido a la necesidad de aumentar la producción, compraron una propiedad y construyeron una nueva fábrica.

Actualmente, es la segunda cervecería artesanal más grande de los Estados Unidos y su cerveza se exporta a todo el mundo.

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