Arroz «Risotto» Acquerello 500g

10.95€ (IVA incl.)

Acquerello es más bueno, porque es el único elaborado con la hélice, un procedimiento delicado que mantiene intacto cada grano. Es más rico, porque envejece durante al menos un año en silos refrigerados, otorgando mayor estabilidad al almidón contenido en los granos. Es más sano, porque gracias a un procedimiento patentado, la yema (o embrión) es reabsorbida en el grano, manteniendo los más preciados valores nutricionales del arroz integral.

Peso aproximado: 500g
Origen: Tenuta Colombara, Italia.

 

Disponibilidad: Hay existencias

Categorías: ,

Arroz «Risotto» Acquerello 500g

Ingredientes

Arroz Variedad Carnaroli

Alérgenos: No Aplica.

Información Nutricional Por 100g

V. Energético 1452 kJ / 347 kcal
Grasas 1g
Saturadas 0,2g
H. de carbono 77g
Azúcares 0,2g
Fibra 1g
Proteinas 8g
Sal 0g

Historia

Acquerello nació en 1991 de la idea de Piero Rondolino de crear un arroz que se destacara de los demás por su calidad superior. Acquerello es el primer arroz envejecido en Italia, el único restablecido con su gema que lo convierte en un arroz blanco con las propiedades nutricionales más importantes del arroz integral.

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